A iniciativa favoreceu a ampliação do olhar profissional, além de fortalecer a compreensão do papel do nutricionista na promoção da saúde e no cuidado ao indivíduo.
5/2/2026
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A 5ª Jornada de Estágio em Nutrição, promovida pela Afya Maceió, reafirmou seu papel como um relevante espaço de integração entre teoria e prática, contribuindo de forma significativa para a formação acadêmica dos estudantes do curso de Nutrição. O evento foi realizado no campus da instituição e coordenado pela Profa. Dra. Raphaela Costa Ferreira Lemos, docente dos cursos de Nutrição e Medicina.
Com foco na integralidade do cuidado e nos diferentes campos de atuação do nutricionista, a Jornada proporcionou aos estudantes uma vivência ampliada das práticas desenvolvidas nos estágios obrigatórios. A iniciativa favoreceu a ampliação do olhar profissional, além de fortalecer a compreensão do papel do nutricionista na promoção da saúde e no cuidado ao indivíduo.
A programação aconteceu ao longo de três dias, com atividades diversificadas. No primeiro dia, a mesa de abertura contou com a participação da coordenação do curso e da coordenação de estágio. Em seguida, foi ministrada a palestra “Promoção da saúde e autonomia alimentar: estratégias educativas que transformam comunidades”, pela nutricionista Mayranne Santos. O dia foi finalizado com a apresentação das intervenções realizadas pelos estudantes nos estágios de Nutrição Social, Nutrição Clínica e Alimentação Coletiva (AUAN).
No segundo dia, a programação teve início com a palestra “Nutricionista na Alimentação Coletiva: estratégias e potenciais”, ministrada pela nutricionista Amanda, seguida pela continuidade das apresentações das intervenções desenvolvidas pelos alunos nos diferentes campos de estágio.
Já o terceiro dia foi marcado pela palestra “Prática Profissional Hospitalar e Ambulatorial”, proferida pela nutricionista Emília Wanderley, encerrando o evento com a socialização dos planos de ação elaborados pelos estagiários.
Os objetivos da Jornada foram plenamente alcançados, permitindo que os estudantes vivenciassem, de forma integrada, as práticas realizadas nos estágios obrigatórios, conhecessem diferentes métodos de intervenção e se aproximassem da realidade profissional que encontrarão ao final da graduação.
Ao todo, a 5ª Jornada de Estágio em Nutrição contou com a participação direta de 45 estudantes, além do envolvimento de cinco docentes da Afya Maceió na organização e condução das atividades. O evento também recebeu três participantes externos, totalizando 53 participantes, beneficiando diretamente 45 pessoas.
Para a professora Raphaela Costa, a Jornada teve um papel fundamental na aproximação dos discentes com a prática profissional.
“O evento foi extremamente importante por aproximar o estudante do curso de Nutrição da vivência do estágio obrigatório ao final da graduação. Como impacto para a comunidade discente, evidencia-se a mudança no olhar nutricional, baseada na integralidade do cuidado ao indivíduo”, destacou a docente.
A iniciativa está alinhada à ODS 4 – Educação de Qualidade, ao promover uma formação acadêmica contextualizada, crítica e conectada às demandas reais da prática profissional, reafirmando o compromisso da Afya Maceió com a excelência no ensino e a qualificação da formação em saúde.